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popo文网 >> 耽美宠文 >> 星际之全能炊事员 >> 分卷阅读17

不谨慎。

苏里笑眯眯的道,“我也会做番茄炒蛋,也会做山药哦……”

秦媛媛瞪圆了眼,“你,你,你什么时候成为厨师了?你是几星厨师呀?”

“厨师?没有呀。”苏里眯着眸子,“我听说美食类的东西在直播间很挣信用点,我自己琢磨的。”

秦媛媛迟疑,她想开口,但是又怕打击到苏里。

这几天苏里已经被功课折磨,如果再在别的地方打击到她……

秦媛媛苦巴巴着脸,却只能应了下来,却忍不住的讲条件,“那你得做三张卷子。”

苏里嘴角抽了抽,带着秦媛媛先去了这个世界的超市商场。

苏里慢上半步,走在秦媛媛的后面,不动声色的打量周围的一切,也注意着秦媛媛的动作。

想到这里,苏里对那个坑货系统更没有了好态度。

人家什么系统,什么重生,咋不咋将原身的记忆都是留下的。

其他的金手指没有就算了,连个记忆都没有,每日还被一把“抹杀”的刀挂在脖子上。

秦媛媛眼睛一亮,拽着苏里就喊道,“那个,那个就是山药,我曾经吃了那道山药炒香菇就立马翻看了星网的资料,不过……”

秦媛媛迟疑了一下,“我听说,山药处理的不好,会中毒呢……”

苏里“噗嗤”一下笑出了声。

“苏里,我没有开玩笑呢!”秦媛媛有些不高兴,“厨师协会那边说过,山药处理不当会中毒,一定要小心处理。”

苏里看着她道,“所谓的山药中毒,应该是山药过敏,也不是所有人在接触山药时都有这种症状。是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分让皮肤红肿瘙痒,不过,并不严重,抹醋或者是用火烤就可以解除,最好的办法就是一开始处理的时候带上手套,不要用手直接接触。”

第13章 这是山药?

秦媛媛似懂非懂,“所以,不是山药有毒,只是山药的皮有毒?”

苏里点头,“可以这么说。”

“苏里,你什么时候,懂得这么多啦。”秦媛媛好奇道,说完就看着苏里拿了番茄和鸡蛋,还有一些她没见过的食材,咋舌道,“做这两个菜就要这么多的材料吗?”

苏里“噗嗤”一笑,“这才是几种食材,一道‘佛跳墙’需要材料三十余种,耗时十几日才能成品。”

“三十多?”秦媛媛目瞪口呆,“十几天,东西不都坏了吗?”

在秦媛媛的思维里,原生料理放几个小时味道都变了,这,放上十几天,难道不会坏肚子吗?

苏里将所有需要的食材准备好,走到水果区。

一边挑选蓝莓,一边道,“处理食材是一个很精细的活儿。”

她依稀还能记得当年她父亲精心侍弄食材的样子,一样一样,一步一步,不厌其烦。

但是,每盅“佛跳墙”起盖的时候。

整条街都弥漫的都是那种味道。

无数人只为了嗅一嗅味道,专门绕着从他们门前走过。

每一次她吃着食物,一脸满足的时候。

父亲也总是十分高兴。

似乎走上厨师的路,对于她来说,也没有那么难以接受。

秦媛媛尝了一口蓝莓,忍不住摇摇头,“这一颗好酸。”

苏里“哈哈”的笑,“成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜,表皮细滑、不黏手,好的蓝莓果实结实;香气馥郁,尝起来酸甜可口,这个你尝一尝。”

苏里选了两斤,带着秦媛媛回家。

苏里整理了一下,带回来的食材,先是将锅烧热,将清洗后的所有蓝莓都倒进了小锅里面。

秦媛媛瞪圆了眼,“这,这,这是水果,怎么能煮?”

“做蓝莓酱。”苏里一边说着话,一边用勺子搅着。

秦媛媛看着自己的光脑,又看看动作熟稔流畅的苏里。

厨师是非常高贵矜持的行业,鲜少有人愿意在大众面前直播。

秦媛媛吃过的料理不少的,但是见过现场烹饪的是真的不多。

她甚至开始质疑自己的想法,难不成这真的可以?

苏里将柠檬汁和砂糖一点点加入,搅拌,锅里一点点变得粘稠,蓝莓酸甜的香味散发出来,可以起锅了。

苏里用一个无菌处理的玻璃瓶将蓝莓果酱装了起来。

用一个小勺子挖了一点点递给秦媛媛,“你尝一尝?”

秦媛媛迟疑半天,才将勺子放进了嘴里,也只敢用舌尖舔了一丢丢出来,眼睛陡然一亮。

“好吃!”

依旧是蓝莓,却又好像完全区别与蓝莓本身的味道了。

苏里笑眯眯的开始削山药皮。

山药下锅蒸煮。

将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,轻松的剥下来皮后且成滚刀块。

选将三个鸡


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