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最主要的是,这些菜里头没有放一点辣椒,这是为了照顾孩子们,但是旁边有一碗干炸辣椒油,里头放着个小勺子,谁想吃辣的,可以自便。

“都坐下,都坐下!”于良吉兴致勃勃的招呼大家:“快开饭吧!”

他先给小侄子拿了个咸鸭蛋,扒开后咸蛋黄自然归小侄子,蛋白他放到了自己的碗里,喝了一口粥,嗯,味道不错,吃了点咸蛋清,然后又喝了一口粥,夹了咸菜,味道比他做的好多了!

等他迫不及待的夹了一口凉拌菜,他就彻底放心了!

人家专业的跟他这业余的就是不一样,他是舍得放油,才好吃,人家这素素净净的才更体现出食材的原始美味。

可能是人多,于宝宝昨晚吃饭的时候还有点拘谨,现在吃起来就跟小猪一样,跟他同龄的那两个,吃起饭来也稀里哗啦。

于良吉一看小孩子在一起有胃口了,别提多高兴了。

同样是什么都没剩下,黄大厨昨天吃饭的时候,就暗暗观察了大家的饭量,今天做这顿早饭,分量正好。

吃好了早饭,于良吉没让人走,黄厨娘端了甜点上来,其实不是什么好东西,就是一点用蜜豆做的撒糕,不过是甜味儿的,小孩子喜欢。

还有一点小巧别致的炉果儿,上头撒着白白的芝麻粒儿。

用大茶壶沏了一大壶的茶水,用的茶叶是家里剩下的那点茶叶底子,虽然是碎沫了点,可茶是好茶,喝起来味道也好。

“今天我就把粮仓和杂货的钥匙交给黄大厨了,你的手艺不错,以后咱么这一大家子人的吃饭事情,就你们家负责了!”于良吉很快就给了黄大厨两把钥匙。

一把是开启后座房第一间屋子的,那里是放他们口粮的地方;一把是开启后座房东边屋子的,那里是放置油盐酱醋调味料干货等物品的地方。

都是做饭用得上的东西。

“哎,老爷放心,小的一定好好做事做饭。”黄大厨憨厚一笑,他觉得这个主家比他以前伺候的那个大官家都要好,这一步,没走错。

“以后家里的大牲口就都交给巴图大哥了。”巴图面色苍老,看起来是他们这里年岁最大的,其实他也只是比刘文喜大三岁而已,但是看起来跟大十岁似的。

所以于良吉喊他一声“大哥”,实在是习惯了尊老。

“不止是大牲口,小鸡小鸭也可以,我家的阿雅养鸡也不错的!”巴图说话声音有点大,一听说于良吉把大牲口给他们照顾,别提多高兴了。

还给自己老婆找活儿干,要求家里的家禽也要给他们养活照顾。

于良吉看了看石宏大,石宏大点头,于良吉这才道:“家里要有鸡鸭鹅狗猪,这都给阿雅嫂子养活好了。”

一直低着头的阿雅闻言,终于抬起头,露出了一丝丝羞涩的笑容,她也想干活,不想白吃白喝。

第128章 理顺家事

“刘先生,听说你以前做过账房?以后家里的开支之类的就归你管了,做个生活帐就行,到月了给大家发一下月银,平时跟着大老爷吧,冬天我想种点大棚青菜,那个时候你就忙了。”于良吉觉得这么个人才在,不能不废物利用,他对钱没什么印象,有个账本也能知道收支啥样。

“是。”刘文喜没想到主家对自己这么放心,一来就让自己管账。

“今天先跟大老爷去一趟县城,置办一些东西。”于良吉自我感觉良好,人员都安排下了。

“是,老爷。”刘文喜伸手,掌心朝上,向于良吉要什么的架势。

于良吉莫名其妙,石宏大眼睛瞪了瞪,别人都没吭声。

刘文喜有点执着的看着于良吉。

“啥意思?”于良吉也懵圈了。

“呃……您让我管账,那账本,和钱匣子呢?”刘文喜要接管这些东西,就得要有东西给他啊!

“哦,你等一下啊!”于良吉跑出去一会儿就跑回来了,抱着个不大的木头箱子:“这是钱匣子,里头三百两,你先拿着。”

刘文喜先打开钱匣子扫了一眼,立刻就看了出来,这些零散的碎银子,的确是三百两。

“好,那个,账本……?”有钱匣子是一个,还有一个就得是账本。

“……那个,账本你今天跟大老爷一起,去县城买一个吧。”于良吉小脸儿有点发红:“以前我也没记过啥花销……”

他来的时候,整天就看着自己的小侄子,猫冬,做饭什么的,根本没想过弄啥账本,这不是人多了么,他才想着弄个账本,像个大宅子似的。

其实最主要的是,他不记得给人开付月钱,他们不好意思开口,也得让别人提醒他啊!

有了账房就好说了,他催要月钱开销是应该的。

刘文喜:“……!”

头一次看到这样的主家,连账本都没有,让他从头开始啊?

尴尬过后,大家一哄而笑,于良吉也跟着嘻嘻哈哈,把这事就想这么混过去了,可惜,刘文喜不能,他当时就拿出了自己的一个小印章,告诉于良吉,他也要有个印章才行,这样方便。

“有,就在屋子里呢,其实咱们不用那么麻烦,就这几个人,要弄的那么复杂干啥?就平时你数个钱,记个账,没那么多说法。”家里就这么小猫两三只,还弄的跟大宅门似的,没必要。

“好吧。”刘文喜只好点头,这么个不着调的小老爷,也只能如此了。

吃完饭说完事,都散了,家里如今有六匹马,四头牛,三头驴


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