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第一一七章儿时的记忆(三)冻梨 (1/2)

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感谢hu再次月票打赏,感谢你是我的好书的月票,感谢夜色琥珀的打赏,十分感谢!房子爱死你们啦!

弱弱的问一句,能再给力点不?

王勇媛媛和大伟王静四人在一群小朋友羡慕嫉妒恨的目光中继续在拥挤的人群里向里挤去,没一会儿就挤出了一身的汗。

“王勇?你们这是来赶集来了?”镇派出所的所长朱伟正带着一个警员在集市上巡查,一眼就发现了自己这个名动全国的老同学,赶紧打招呼。

“老朱啊?你这大所长怎么亲自下来巡查了?”没等王勇招呼大伟就抢先开了口。

“就所里那几个人,哪能闲着啊!你看看这人!本来没并乡之前,这里还有个派出所建制。可是并乡之后,三个乡的派出所合并成了一个,而人员只配备了三个所总人员的一半不到,剩下的都下岗或调走了。”朱伟恨无奈地抱怨道。

“那你不是认识国务院的领导吗?直接打电话反映情况啊!”

“我不想活啦!公开反对国家大政方针。再说,我们所里的人员情况还算是好的,比其他的乡镇派出所那可是多出三个编制。在坚持一段时间,等武警中队进驻就好了。”

听了这话,王勇很是疑惑,这么一个小乡镇怎么还要武警进驻啊?难道是因为二爷?不应该啊!二爷这么多年不也没啥特殊的吗?怎么现在就要进驻武警了?

”怎么回事?这么还要武警进驻啊?”王勇问出心中地疑惑。

“你不知道?”朱伟也是很惊讶于王勇竟然不知道在这事。

“这还不是你那个超级蔬菜!现在名气越来越大,所以国家要抽调一个武警加强大队三百多人进驻咱们这里。过了年就会有一个先遣中队过来打前站。”

“哦!哪知道驻地在哪吗?”

“我接到的通知是在你们村附近的山上,估计不是半山村附近的那几座就是你们附近刘家山那块。这个还要等先遣队过来实际查看之后才能定下来。”

刚说到这,就听见朱伟挂在肩上的对讲机传出一阵呼喊:西边抓住一个小偷,有同伙儿。快来!快来!”

一听这声音,朱伟立马变色。跟王勇他们连招呼都来不及打一个,转身就往西边挤了过去。

前些时候,就是在这个集市上,王勇和大伟不就是遇到了一伙儿带着军刺的盗窃团伙。如果不是王勇本身有真本事制服了他们。一般人遇到没准就危险了。

看到朱伟和他的同事消失在汹涌地人群里,并没有打扰媛媛和王静的兴致。各自拉着男友继续往里走,一点也不怕。

“呀!这是什么呀?”王静诧异地看着眼前这黑乎乎的像是梨或者小苹果的东西问道。

王勇大伟和媛媛听到这都扭头看过来,一看,三个北方人都认识。

媛媛立刻显摆起自己的知识:“这是冻梨。平时是一个个冰疙瘩。吃的时候要放到凉水里化开吃。酸甜酸甜的。可好吃啦!”

“这黑乎乎的会好吃吗?”王静犹自不信,疑惑地问道。

“这有啥好问的,买一点回去尝尝不就知道了。”作为男友的大伟挺身而出开始跟摊主砍价。

看着这黑乎乎难看的很的冻梨。王勇的记忆又被拉回到儿时。

不记得那是哪年的过年期间,二爷离开家里出去了几天。回来的时候是被一辆国产的212小吉普送回来。一个当兵的从车里搬下来两筐这种黑乎乎的冻梨,不过当时王勇可不认识。

其实不仅他不认识,村里的人也有不少人没见过这玩意。大家都瞧得很是新奇,二爷二奶则是很大方的将大部分的冻梨都送给了村里人,仅仅留下不到半筐给家人。

后来吃了一次这种吃法奇特,味道也很独特的冻梨之后,王强,王勇还有王晗那都是喜欢吃得很。因此没少抱怨二爷二奶将本来属于自己的冻梨都送人了。弄得自己都不够吃了。小丫头王晗还因为和王勇抢冻梨哭了一场。

冻梨,东北地区的一种叫法,而不是梨本身的名字。制作冻梨的原料一般都是一种名为花梨和白梨的两种(我们这里卖的据说都是这两种,不过百度了一下也有用别的梨的),没冻之前什么味道,房子是没见过。

不过本地有一种来自东北的嚼酸梨。这种梨皮厚,口感粗糙,咬一口,要、牙都要倒了。

不过喜欢吃酸的一些对于这种酸梨却是喜爱非常。因为酸梨不仅解腻,还开胃。如果过年的时候吃饭没啥胃口。吃一个酸梨,那包你吃啥都香,当然有个前提你的能吃酸,要不然牙都倒了,吃豆腐也照样不舒服啊!

不过冻梨就没事了,什么人都能吃,即使没长牙的孩子也能抱着啃的香甜。

将硬邦邦的冻梨放到凉水里缓缓,用不了多久,冻梨周围就会结出一圈的冰,这时捏碎那一圈的冰,捏一捏感觉冻梨软和了,那就可以吃了。

剥开冻梨的皮,凑到嘴边,轻轻地吸一口。那味道,有点凉,甚至是冰牙,有点酸,有点甜,还有一粒粒的果肉如同果粒橙饮料一般直入喉咙。

就跟吸果冻似的,一会功夫,一个冻梨就剩下了核还有皮了。

曾经有那么一段时间,这东西在北方那是及其流行,一到过年不买一点冻梨那就说明你们家里肯定太穷了,连冻梨都买不起。从侧面也说明这东西的价钱很便宜,适合大众消费。

有不少东北人都喜欢在酒后吃一个冻梨,据说可以解酒,还助消化。引


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