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杨大郎皱眉,只道,“以后别再说这些。”

***

请来的人力,五两银也只够请上七、八天。不过在十几汉子分工合作之下,清树拔树的速度是快上许多。

这山头原就是苗家村的后山,以往经常有人来,树木不如一般林子浓密,那些特别高大深根的树,苗禾也都指示留下了,于是单单几天,山头就整好一半,连羊舍j-i舍都重新整的坚固漂亮。

只是见清山都清了一半,没一次弄完总是半途而废,苗禾咬咬牙,拨出手边所剩不多的钱,再加码四两,一鼓作气的留人赶在农忙前清完!

村里人一听到要加工,都是相当乐意的。这里说了不给吃食只给银,给的银确实比其他的活儿多,然后,吃食这方面其实也是有的啊!每到下工前的半个时辰,禾哥儿就会烤上一堆的蕃薯,跟一盆花生,说是给人吃点点心顶饿。

蕃薯是不值钱的吃食没错,可禾哥儿烤的蕃薯,个个是松软又绵密,那甜滋味甚至能比镇上糕儿了!!头天一吃,大伙儿都吃的停不住嘴,三个四个的往肚里塞,晚上回家还都不饿了。

加上一小把油炒的咸酥花生,量虽不多,但别说,当真又香又酥,个儿又大,过瘾!!配上好喝的凉茶,有吃有喝,把所有人都吃的满意又熨帖极了。连苗二这性子舒懒的汉子,吃了头天的点心后,第二天做活都老实许多。

大伙儿一直到农忙开始前,一群嚷嚷着“以后有活一定还叫我来”的汉子们拿上最后一天的工钱回家后,整个山头已清的差不多。只留外围一圈,是特意保留树林原生态来设陷阱,多少阻挡外头的兽类用的。

苗禾心满意足地瞧着大伙儿的劳动成果,就算手边只剩三两现银,也挡不住他的好心情!隔天就拖杨大郎上山,对着一个个留下的树根坑儿,丢下种子用息壤迅速种出小果树苗!

新息壤果然是木奉木奉的。把息壤铺开培育小树苗,速度快的很。没几天两人就弄好了一小片山林。

而这时的时节,也到了中秋前*。

第52章 中秋

这里庆祝中秋的方式, 也跟苗禾熟知的大同小异, 便是赏月、吃月饼与糍粑。赏灯当然也有, 只是灯会,也只有像镇上或县城那种人多的地方才有人出钱办, 像苗家村这种小村子,就是往河边放放纸扎的河灯。

不过这里灯会与放河灯的活动, 还有个挺重要的功能。便是让一些还没婚配的单身男女, 可以藉由这赏灯的机会,彼此有意无意看上一眼。虽说这年代嫁娶都是长辈说了算,可一些疼爱子女的长辈, 还是希望成亲的对象是自家孩子喜欢的。于是也不知怎地,中秋的灯节便多了这种隐形相亲的功能。

男男女女也会在这天, 穿上最好的衣服,参加灯会。当然已经成家的也必须参加。本来灯会就是一种祈福活动。要不来,怕还是会招来不好的兆头了。

这就让苗禾想起,以往爷n_ai带他的时候,老一辈的人除了赏灯, 还会有喝桂花酒的习惯。而后才惊觉,他们竟然忘了种桂花树!!这么好、这么香的花, 怎么可以没有!!赶紧让杨大郎去镇上找找种子,若没有就寻些桂花枝回来。据苗禾印象,桂花好像c-h-a枝就能种上的。

所幸中秋前后正是桂花开的季节, 镇上真有人拔了桂花枝装饰, 杨大郎便花了几钱买回家。苗禾得了桂枝, 不太确定地埋进土里,粗暴用息壤试种,结果一c-h-a枝就蹭蹭地长,还真行!!如今正有两株漂漂亮亮的桂花树,盛开在后院。衬着时节转秋变的金黄的桦树,一院子亮丽的色彩,是大自然最美的颜色。

若有旁人问起,苗禾就打算解释是大郎去寻摸树苗时一起弄来的。不过这种农忙季节,家家赶着收稻种麦哪还会有人来他们家闲晃。就连杨二婶也因为要准备月饼的事,近几日都甚少过来了。而月饼苗禾是不会做的,难度太高,他跟二婶约好这次去她家学上一手。在此之前,虽然没有桂花酒可以喝,他决定做上一些桂花凉糕,给家里添添过节气氛。

作法是把糯米蒸软,加水跟一点盐巴后,让杨大郎用棍子捣烂,几乎就是糍粑作法,再压切成一小片一小片长形。内馅则用白糖与红豆熬了红豆沙,用桂花、饴糖与蜂蜜一起熬煮浆。最后三者组合,将先前的糯米片儿涂浆,里头再裹上红豆沙,卷起,就是一卷充满桂花香气、又q弹可口的桂花凉糕了!

做的时候太香,五只小动物全在灶房外跳来挠去,好急。大白身为领导,同样急的喵来喵去。可这种糯米糕甜分高又不易消化,苗禾没法,就浆调水稀释甜分后,先供了这些毛小孩再说。

而大半的糕虽说都是杨大郎动手,苗禾只出张嘴,完成后,苗禾依旧得意塞了块进杨大郎嘴里,“好吃吧!”

确实,一入口,q软的糯米带些米香咸口,当先提味。再咬下,浓郁的桂花香气登时自嘴里铺散开来。香气过后,又一股朴实甜软的红豆香。三者互相交融,层次咸甜交织,全在嘴里成了和谐美妙的滋味。

如今杨大郎被影响的,越能体会细处美好,就像小哥儿由里到外的每一处,闻言点头。

“做这糕也简单。除了二婶家,暖锅饭时金掌柜帮忙许多,跟他借桌椅人手的,又不拿我们的银钱,用这回礼你说好不好?”苗禾歪过头问。

“恩,掌柜绝对欢喜。”

纵使数量不够做菜品卖,当作中秋节礼送给经常


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