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popo文网 >> 重生耽美 >> 美食成神系统带着系统发大财 >> 分节阅读_149
开口介绍鱼。“这是红茶蒸鲈鱼。先用泡好的红茶将鱼全身抹到后装盘,倒上事先调制的美极鲜酱油、红茶末,再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸熟。”

“你是怎么处理的?”楚老吃了一口,脸上全是惊愕,忍不住开口询问。

“独家手法。”青年抿着嘴说了一句。

楚老一窒,尴尬地笑了起来。按理说,人家的厨艺,确实是独家的,他这纯粹是好奇了,没有别的恶意。

好在青年也并不在意,而是看着几个评委的表情,尤其是凌蔚卫的。

凌蔚卫从来没吃过如此手法的菜肴,虽然是用茶叶做菜,可是茶叶基本是辅料,什么时候在菜里加入茶叶,而茶叶还居然变成了主料了?

可他吃到口中的感觉,没有别的,只有深深的叹息。这味道,若说不是主材料,实在说不过去。

和龙井虾仁那道菜虽然味道迥异,可是这主旨却差不多。都是茶叶味道为主,只不过这清蒸鲈鱼变成了用红茶。凌蔚卫也是第一次知道,这红茶和酱油混合在一起,竟然是如此清新美妙,醇厚中带着别样的清爽,配合着清蒸的做法,更是独具匠心。

凌蔚卫真的是震惊了。准备的食材确实丰富,那几包茶叶是因为小桃源里现在茶叶确实很多,顺手装了一些一起带来的,没想到就真的被用到了。

这个选手不但有创意,而且厨艺高超,这两道菜味道美极了,相比昨天拿到第一的那盘凉菜,今天似乎才真的是拿出了真本事。

“几位评委老师,还有什么问题么。”一号选手看似谦逊地开口,其实骨子里带着一股霸气。不是傲气而是霸气,就是简简单单地站立,就有种压人的气势。

“你这两道菜,可不是一种茶叶啊。”曹大厨眯着眼睛说道。

“我的主题是——茶。”

“……”曹大厨被无声无息地挤兑了一下,嘴角一抽。旁边几个评委都忍不住笑了起来,“行了,过关。”

第二个人过关,名额仅剩八个。

第二个过关的选手,给了大家一些动力,众人又纷纷忙活了起来。

“你很厉害啊。”易图是个闲不住的,看到一号选手坐到了不远处,连忙跑了过去。“认识一下,我叫易图,你呢?”

“……宁鱼。”一号选手迟疑了一下,说出了自己的名字。

“咦,姓宁啊,这姓好偏。”易图小声嘀咕。

宁鱼一头黑线,姓易难道不偏么!

易图年纪小,也机灵讨喜,很快就和宁鱼打成了一片,陆陆续续又有几个过关的,其中就有曹峰和宋熙然,而此时易图和宁鱼已经成了好朋友。

“大师兄,二师兄,快来,我好朋友宁鱼。”易图小声招呼着两人,曹峰和宋熙然也是脾气很随和的人,很快四个人就成了好朋友。

曹峰选的题材是豆腐、宋熙然用的是土豆。

“说起来,我能过关还多亏你了呢。”曹峰笑着和宁鱼道谢。

他开始也只是选定豆腐,后来看到宁鱼的做法,忽然脑里灵光一现,改了菜肴。

做到一道肉炒腐竹,以及一道文思豆腐。他选定的主题是:豆制品。

菜端上去,凌蔚卫吓了一跳,这大徒弟什么时候脑子这么灵活了。

其实这题目就是要灵活面对的,谁说同一食材,就是同一头猪身上割下来的肉,或者是同一只鸡了。

只要脑子灵,说的过去,豆制品那就是同一食材,两种不同茶叶,那就是都是茶叶类。

凌蔚卫失笑,大徒弟居然也学会钻空子了,这比起易图那种,还要大彻大悟。

宋熙然也不差,一道回锅土豆,一道可乐饼,一样过关。

过关的名额越来越少,只剩下三个了,而赛场上还有十几个人。

前十名的名额,也同样是这次比赛十大杰出厨师的称号获得者,很多人根本不愿意放弃。

宋丽丽是倒数第二个获得名额的,凌虎也顺利过关,可惜的是唐探,他的两道菜并没有达到要求。

其实越到后面越难,和前面的选手不能重复,也不能跑题,他和宋丽丽同样选择的鸡肉。

宋丽丽做了一道三杯鸡,一道鸡茸饼。而唐探则是则是黄焖鸡和糯米鸡。

两人一前一后,唐探惨遭滑铁卢。

曹大厨心里叹息,自己徒弟被人比下去了,心里自然不是滋味。

凌蔚卫沉吟不语。宋丽丽的手艺如今有很大的进步,不知道她这一年多到底在什么地方苦练。虽然凌蔚卫希望每个人都厨艺大涨,可是宋丽丽如今一副面无表情的样子,总让他觉得有点不安。

希望她只是性子沉稳了,而不是他看到的阴沉。面对一年多没见面的弟弟,都能无视一般地走过去,凌蔚卫还真是不看好她。

“卫卫,想什么呢?”颜恺宁看凌蔚卫脸色不怎么好,低声询问。

“没什么,我总觉得心里不安。那个宋……”

凌蔚卫一开口,颜恺宁就知道他担心的是什么了,在桌子下轻轻握住凌蔚卫的手,“别担心,有我呢。”

相比凌蔚卫的一心发展绿色养生,而不怎么过问商战的人,和颜恺宁这个在商战中摸爬滚打多年的人根本没法相比。那些阴谋诡计,阴险毒辣,颜恺宁不想让凌蔚卫手上沾染这些东西。他一般只是告诉凌蔚卫会有什么样的事,要怎么来解决,至于真正出手的,只能是他自己。

等到最后一个名额出来,众人都松了一口气。

今天的比赛除了基


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