第72章 刺探情报(入v公告)
很快, 菜就做好端了上来。
这家私房菜主打创意菜式,每一道都别出心裁,很多菜如果不听服务生介绍很难靠自己品出食材是什么。
过了一阵子, 服务生手中端着一个雕刻精美的银盆, 上面盖着盖子,一旁放了三只同款式的小银盅。
“这是我们这里最负盛名的甲鱼羹, 请慢用。”说着服务生打开银盆的盖子,一股香气瞬间从盆中散出, 溢满了整个亭子。
服务生用勺子轻搅了两下盆中的羹, 顿时香气更加浓郁, 他拿出其中一个小银盅盛了一碗,同时还解释道:“这甲鱼是从长江里打捞来的野生甲鱼,需要提前预定才能空运过来。”说着他把这盛好的一盅甲鱼羹放到了梁暄面前, 而梁暄则不动声色地将其搁到齐叶蓁手边。
“这甲鱼的做法也跟市面上不一样,”服务生又拿出一个小盅,继续说道:“甲鱼要开水去皮、去内脏、拆骨、切成小肉丁,下锅油炒, 取出放鸡汤,再加各色增鲜食材,大火慢熬三个小时。”
金穗鼻翼吸了口气, 感叹道:“这甲鱼羹闻