虽然捉鱼还是很有意思的,但是实在是很冷啊!湖面上还刮风呢,他巴不得早点儿把鱼逮上来,然后早点儿回去。
“嘘,不要说话,也不要动,过一会儿就会有鱼儿游过来的。”
果然,没多久,鱼儿就断断续续的游过来了不少,大部分都把头给浮上来呼吸新鲜空气来了。
像是刚刚临因遇见的那种直接跳到水面上的,同样也不是没有。
司言以前就看过电视上面讲冬捕的记录片儿,他知道,冬天的时候这种冰面下的鱼儿都是特别的多还特别肥的那种。
当然,他也不打算冬捕什么的,他们不需要那么多的鱼儿。
他们只要这个冬天够吃就可以了。
司言肯定是不会学着临因的样子直接拿手去抓的,那样实在是太冷了。
他还是得用上自己自带的工具的。
网兜上面连着长长的竹竿,司言把它放入水下的时候,大部分的鱼儿便又被吓得四处游散了。
过了好一会儿才重新聚回来。
“这些鱼它们都这么笨的吗?明明这边这么危险,还是记不住,一直往这边聚过来”云黎也没打算直接上手,有工具他干嘛不用,他又不是傻。
“因为鱼的记忆时间很短的,很快就会忘记。”
有一搭没一搭的轻声聊了一会儿之后,司言的滤网里面就已经装满了为数不少的鱼儿。
司言一把把他们都提上来。
司言的力气大,一把就能把这一兜子的鱼儿给佬起来了。
“我们今天晚上做鱼头汤喝吧”看兜里面的大个儿胖头鱼,云黎开心的提议道。
大冬天的,有点儿新鲜的食材实在是不容易啊!
他们拎着战利品走的时候,那边小九和临因两个人还是蹲在那儿,没什么动静儿,看样子还是在闹脾气什么的。
不过司言不打算管,毕竟和他完全没什么关系的东西。
回到家里面,云黎就打发司言去烧水去了。
倒不是云黎嫌弃司言什么的,只是烧水烧火大概就是大冬天的,为数不多的几件可以不用直接接触到冷水的活儿了。
把司言打发去烧水以后,云黎就自己在处理这些个鱼了。
这些鱼有非常大的,也有一般大的,总之都还挺鲜嫩的。
因为大冬天的也不好养起来什么的,所以云黎便打算把他们全部处理干净,然后该冻起来的冻起来,改腌制起来的也腌制起来。
当然,最重要的还是今天的重头戏,鱼头汤了。
一只头快比的上身子的胖头鱼被分开成了两份,鱼头做成了汤,鱼尾就留着到时候和其他r_ou_质比较不嫩的鱼儿一起做成腊鱼。
司言已经打算好了,今年多做一点儿腊鱼,然后再用来做酒糟鱼,做好的酒糟鱼如果密封得当是可以放很久的,越放的久越入味儿。
既然云黎已经主动的承包了这些接触冷水的活儿,那司言当然不会说就真的只是在一边儿烧水了。
用另外一口锅将已经处理好的鱼头用高温热油给煎炸一番,差不多煎到两面都金黄了之后,再往里面放入其他的调味料和一些蔬菜什么的一块儿炒。
差不多了以后,再加上适量烧好的热水,然后盖上盖,把火弄小,然后慢慢的炖。
这汤炖的越久,便越鲜香入味儿。
等到云黎和这一大堆鱼斗争完了之后,司言连忙拿干净的干布帮他把手擦干,然后慢慢的揉搓一番。
确定云黎不会生冻疮之后,司言这才松了一口气儿。
一旦真的生了冻疮的话,那这一整个冬天,甚至是到了初夏都会变得很难过了。
冻疮会一直折磨患处,又痒又不能抓的感受可不是每个人都能忍受的。
反正司言是不能,之前他有一次拍戏手上就有一根手指头被冻伤了,难受得他恨不得把那根手指头都给剁掉。
作者有话要说: 走过路过,给条评论,证明你们还在呗!*^o^*
第45章 1122
四个大男人只吃一锅鱼头汤肯定是完全吃不饱的, 原本司言还想做鱼头火锅的, 但是来不及准备其他的配料, 就只能等下次了。
而且, 吃火锅不围着锅吃的话, 感觉也不对,所以他觉得,有必要在院子里面搭一个露天的灶台。
当然,这个要等雪停了才能进行c,ao作,现在下着雪, 什么都做不成。
小九和临因也不知道干什么去了, 反正老半天才回来, 鱼也没有抓多少, 倒是两个人的嘴唇都红得有点儿太明显。
司言两人对这种情况心里还是有点儿数儿的, 默默的对视了一眼, 然后心照不宣的扭头,假装什么都没看见的样子。
不对,是真的什么都没看见。