“陈先生,我想我要收回先前的话。”沈先生此时看着陈可逸的目光已经截然不同。他这人虽然古板,但却丝毫不遮遮掩掩。
“你是一个天才,我小看你了。”
天才?陈可逸顿时觉得脑子有些懵:不至于吧,就算这菜真的很好吃,以沈先生如此高的眼界,也不可能给予这样超强的评价吧?难道那净化剂现在已经进化到可以乱人心智的地步了?
呃,如果真是那样的话,那可要保管好了,要不然被谁弄去给妹纸喝,那就要闹出人命了。恩,没错,出“人命”……
“沈先生谬赞了。”陈可逸谦虚地说道。
“天才,绝对是天才!”沈先生斩钉截铁地说道:“容系菜的特点是味道,不管什么食材,最终都着落在调料的麻辣鲜香。从古至今,都是这样,这既是优势,也是发展的桎梏;但你今天所做的麻婆豆腐,充分挖掘出了豆腐本身的极致鲜味,更像是海派的菜系,注重食材本身的滋味,
但与此同时,你又把调料的麻辣鲜香完美地融入其中……
一道容系的菜,你做出了海派的神韵,同时又保存了容系的精髓,史无前例地将互相矛盾的二者融为一体!这让我怎么说好呢?从某种意义上来说,这简直是划时代的突破!”
划时代的突破?陈可逸自己也有些头晕了:这也太夸张了吧。怎么感觉自己这步子迈得有些大啊?谨防扯着蛋。
“陈先生,恕我冒昧,你这样的天才,继续呆在大学里钻研那样的专业,实在是屈才了。”沈先生决定给陈可逸一个机会,一个在别人看来千载难逢,无数人抢破头也求不到的机会。
“有没有兴趣,换个环境发展?”
(这章是预订发布的,当大家看到这章的时候,我正在关注木有王治郅的热火,与缺少的马刺之间的低端对决。这年头,忍受这种低级别比赛不容易啊,大家顺手给点推荐票什么的,鼓励一下我的勇气。)